Thaikyckling

Ytterliggare ett mumsigt recept, så lätt att göra oxå så jag måste tipsa er!!!

Vi äter ganska mycket i denna familj o vill gärna ha matlådor till lunch, så mängden kan ju variera från familj till familj såklart. Men vi använde oss av;

3 kycklingfiler som jag skar i små bitar o fräste i lite olja

600 g wookgrönsaker som gick med i pannan när kycklingen var klar

1msk fisksås

1 tsm kycklingfond

2 msk röd chilipasta

1 msk socker

1 pressad lime

Blandade ingredienserna ovan i en liten skål o hällde sedan över wookmixen i pannan, lät gå en liten stund o hällde sedan på 1 burk kokosmjölk.

Puttrade fint i pannan en stund medans äggnudlarna kokade upp o hälldes av, skulle blandas i pannan men min var förliten så vi tog de bredvid. KLART!! Plättlätt, snabbt, smidigt o såå gott!! Pröva vettja!

Kram på er!!

2 kommentarer Lägg till

  1. Jörge n Molin skriver:

    hej märker att du ärver en del kockkänsla från morfar till Lilly o Agnes
    puss på Dig …..här finns inga smilisar ???

    Gilla

    1. frumolinlarsson skriver:

      Jag kommer aldrig bli lika bra som morfar, men jag gör mitt bästa! 😘

      Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s